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魅せられて・・・バーミーズ


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アワードパーティーメニュー

2010.08.27(06:48) 442

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最初のオードブルは、姿クラゲの前菜。プルプルッとした食感そのものから美味しさが感じられました。


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茸と筍の旨煮


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鯛の活き作り(?)

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と思ったら、大根、人参、貝割れなどの“つま”を、和えています。(?)

いうなれば、鯛のミックスサラダなのでしょうか?


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(ほとんど)脂身の酢豚


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「手羽先?」 などと、失礼なことを言ってしまいました。
北京ダックです。

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非常に苦みの強い青菜にセロリ、インゲンなどようの野菜炒め


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エビチリなのでしょうが、海老と思ったのが多くは白玉団子でした。


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最後はすっきり杏仁豆腐

魅せられて・・・バーミーズ


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コメント
お料理の見た目と、中身の落差~!
トラップ!?
罰ゲームっ???∑( ̄ロ ̄lll)

解説がシビアで凄く面白~い!!(^o^)
手羽先風北京ダック♪
脂身酢豚♪

白玉の海老チリって・・・初めて見ましたっ!(^_^;)
【2010/08/27 15:43】 | テンテン猫 #ly9hdb4w | [edit]
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